Top des Restaurants à Porto
Je me présente je suis Vincent j’ai 32 ans et en dehors de mes études sur le continent j’ai toujours vécu sur Porto ou Ota, j’aime faire des barbecues avec les copains mais quand je suis avec ma compagne c’est plutôt restaurant en amoureux.
Si comme beaucoup pendant l’été vous êtes à la recherche du meilleur restaurant à Porto-Corse ?
Alors cette page est faite pour vous ma sélection d’adresses est authentiques et soigneusement choisies pour leur cuisine locale / ambiance unique. De Porto à Ota, ma femme est moi avons testé toute ces tables pour vous offrir un véritable top gastronomique terrestre en complément à la page sur les restaurants de poissons.
Et pour une soirée vraiment originale, pourquoi ne pas combiner votre dîner avec une session d’escape game nous aurons ainsi l’occasion de discuter. Escape Carotte vous accueille jusqu’à 22h pour une aventure palpitante avant ou après votre repas 😉
Le Palmier : Quand un Décor de Film devient le Meilleur Restaurant de Porto
Quand on entend « Le Palmier », on ne pense pas immédiatement à une vue sur le côté nord de la tour. Suivant la saison, on peut même profiter du coucher de soleil de mai à août. Même si l’entrée du restaurant se fait côté sud de la tour, on a bien la vue sur la mer côté nord. Voici un super site pour faire des simulations de coucher de soleil.
Je crois savoir que le restaurant s’appelle Le Palmier car en 1983, une société de production allemande a trouvé que Porto serait un parfait lieu de tournage pour une série de téléfilms au sujet de l’île au trésor. Mais voilà, entre les Caraïbes et la plage de Porto, il manquait des palmiers, et ainsi serait arrivée l’origine du palmier de Porto. Si vous souhaitez plus d’informations sur le film allemand.
Encore merci à Armand Gelpi pour son super blog.
Non, on ne va pas encore parler nourriture car il faut évoquer les cocktails. Il serait criminel de ne pas prendre un cocktail, ou mocktail ! Ils ont un super barman qui propose une gamme variée et recherchée de cocktails, tous au moins revisités localement.
Pour la partie restaurant, j’ai vraiment adoré l’escalope milanaise ou encore le tartare de thon. Ma chérie, elle, ne jure que par les poke bowls servis dans des bols en bois taillés. Le service est certainement le plus rapide et professionnel de la baie. Donc quand on a la vue, le service, la nourriture et le cocktail, je pense qu’on peut difficilement faire une meilleure adresse sur Porto.
Malgré tout, ce n’est pas l’adresse que je conseille le plus si vous êtes à la recherche du meilleur dessert, cette place est attribuée à…
Le Moulin : Le Secret du Meilleur Dessert parmi les restaurant de Porto
L’histoire du Moulin est riche en rebondissements. J’ai connu ce lieu sous différentes identités : boîte de nuit, cyber espace, et enfin restaurant. Une évolution qui témoigne de l’âme particulière de cet endroit.
Aujourd’hui, c’est un ancien pompier passionné de cuisine qui tient les rênes de l’établissement. Sa passion se reflète dans une carte qui fait la part belle aux producteurs locaux. Le menu du jour est une véritable aventure gustative qui change au gré des saisons et des arrivages : veau, cabri, sanglier… Chaque visite réserve une nouvelle surprise.
Mais si les plats principaux sont délicieux, ce sont les desserts qui volent véritablement la vedette. Ma femme et moi sommes unanimes : pour les amateurs de douceurs, cette adresse est incontournable.
L’ambiance du lieu est unique. Contrairement aux restaurants du bord de mer, ici pas de vue sur le golfe ni de coucher de soleil, mais une vue apaisante sur la rivière. Son murmure constant crée une atmosphère rafraîchissante, particulièrement appréciable les jours de grande chaleur. Situé sur le versant Est de la montagne, Le Moulin offre une fraîcheur naturelle bienvenue en été.
Et l’hiver ? Ne vous inquiétez pas ! La grande cheminée transforme la salle en un cocon chaleureux où l’on peut savourer ces fameux desserts même pendant les mois les plus froids. Une adresse qui sait séduire en toute saison.
Le Maquis : La Tradition dans l’Assiette une référence parmi les restaurant de Porto
Bien entendu, le meilleur repas restera toujours celui de ma grand-mère (et c’est moins cher en plus !). Mais malheureusement pour vous, elle n’acceptera pas de vous accueillir ! 😉
Voici donc certainement la meilleure adresse pour goûter à une véritable cuisine traditionnelle. J’ai eu l’occasion d’y manger du ris de veau récemment, et vraiment, ce sont des plats qui sortent de l’ordinaire. Pour le dessert, changeons de registre et intéressons-nous plutôt au chariot de fromages, garni de productions régionales soigneusement sélectionnées.
Servi sur nappe blanche avec de beaux couverts, Le Maquis est une adresse que l’on choisit pour sa cuisine plus que pour sa vue. C’est un établissement qui se démarque clairement des restaurants touristiques saisonniers.
J’espère avoir réussi à vous donner envie de découvrir ce lieu. Loin du centre touristiques ouverts uniquement pendant la saison estivale, il s’agit d’un établissement reconnu à juste titre pour l’excellence de sa cuisine.
Au-delà des restaurants de Porto, voici quelques adresses qui méritent le détour :
🌟 « La Gourmandise » – Le seul restaurant qui rivalise avec la cuisine de ma grand-mère (et c’est dire !)
🌊 « Le Cabanon de Charlotte » à Cargèse – Une adresse coup de cœur que ma femme et moi adorons
🏔️ « Le Caracutu » à Evisa – Une excellente table avec une carte minimaliste mais maîtrisée
Pour les Amateurs de BBQ 🔥
Si vous souhaitez acheter de la charcuterie d’un producteur local ou du fromage d’un berger local contactez moi.
Envie de cuisiner vous-même ? Le SPAR de Porto abrite une boucherie indépendante proposant d’excellents produits. N’hésitez pas à passer me voir à l’Escape Game après votre festin pour me raconter vos choix culinaires !
Note importante
Porto compte heureusement plus de bonnes tables que de pièges à touristes. Si je n’ai pas mentionné certains établissements, c’est soit parce que je les ai déjà évoqués dans d’autres articles, soit parce qu’ils changent de chef en 2025. Je préfère me concentrer sur les restaurants dont je connais bien les cuisiniers et la qualité constante.